Pellegrino Artusi - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Ed. Salani 1931

Autore: Pellegrino Artusi

Titolo: LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE

Casa Editrice: Adriano Salani Editore - Firenze

Anno di edizione: 1931

Formato: in 16° (cm. 11 X 16)

N. di pagine: 559

Soggetto: Cucina

Condizioni: più che buone. Ingialliture del tempo

Note: copertina telata con al centro timbro della casa editrice impresso a secco in rilievo

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